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Die Ezogelin Suppe hat ihren Namen von der legendären Schönheit der Braut Ezo, die 1906 in einem türkischen Dorf in Gaziantep geboren wurde und später nach Syrien ausgewandert ist. In Zeiten der Not soll sie diese Suppe erstmals aus den wenigen Zutaten gekocht haben, die sie zu Hause hatte. Dementsprechend traditionsreich ist die würzige Ezogelin Suppe, die hier von der Marke Piyale für den schnellen Genuss angeboten wird. Sie reicht für 4 Personen und ist frei von Konservierungs- und Farbstoffen.
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