Kıymalı Makarna – Nudeln mit Hackfleischsoße und Joghurt

Für 4-5 Personen
SCHWIERIGKEITSGRAD: Einfach
ZUBEREITUNGSDAUER: 45 Minuten 

Zutaten:

1 Päckchen Nudeln
1 Prise Salz

Für die Soße:
3 EL Öl
2 Tomaten
2 EL Tomatenmark
100 g Hackfleisch
1 TL Pfeffer
1 TL Chiliflocken
einige Stile Petersilie
1 Prise Salz

Naturjoghurt zum Servieren

Zubereitung:

1) Nudeln wie auf der Packung beschrieben kochen
2) Für die Soße in einer Pfanne das Öl erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten.
3) Die Tomaten reiben und mit dem Tomatenmark gut vermischen. ¼ Glas heißes Wasser hinzugeben und weiter verrühren.
4) Anschließend zu dem Hackfleisch in die Pfanne geben und die Soße bei niedriger Hitze köcheln lassen.
5) In der Zwischenzeit die Petersilie klein hacken und die Soße mit den Gewürzen und der Petersilie würzen.
6) Nach etwa 7-8 Minuten ist die Soße fertig.
7) Zum Servieren die Nudeln auf einen Teller geben, den Naturjoghurt darauf verteilen und anschließend die Hackfleischsoße darauf geben.

Guten Appetit!

Bitte gebe die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Die Datenschutzbestimmungen habe ich zur Kenntnis genommen

Passende Artikel
Tomatenmark Tomatenmark
Inhalt 630 g (4,43 € * / 1000 g)
2,79 € *
Hira Schwarzer Pfeffer gemahlen Schwarzer Pfeffer gemahlen 65g
Inhalt 65 g (30,62 € * / 1000 g)
1,99 € *
Osmanli Baharatlari Chili grob gemahlen Chili grob gemahlen scharf 250g
Inhalt 250 g (13,16 € * / 1000 g)
3,29 € *