Türkischer Mokka

Für 2 Personen
SCHWIERIGKEITSGRAD: Einfach
ZUBEREITUNGSDAUER: 5 Minuten

Zutaten:

2 TL Türkischer Mokka (Kaffee)
2 Mokkatassen kaltes Wasser
2 TL Zucker (für zwei Tassen)

Zubereitung:

1) Eine Tasse (türkische Mokkatasse) bis zum Rand mit kalten Wasser füllen. Möchte man zwei Tassen Mokka, dann füllt man die Tasse 2 Mal.
2) Für jede Tasse nimmt man einen gehäuften Teelöffel türkischen Mokka.
3) Je nach Belieben kann Zucker dazugegeben werden.
4) Alle Zutaten in das spezielle Mokkakännchen „cezve“ geben und einmal kurz umrühren
5) Wenn der Kaffee anfängt zu kochen und hochsteigt, in die türkischen Mokkatassen geben und genießen.

Tipp: Türkischer Mokka kann mit Zimt, Nelken oder Rosenwasser gewürzt werden.

Guten Appetit!

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